Ingrédients: 80g de sucre glace 25g de cacao + 2 cuillères à soupe pour la décoration 6 œufs, blancs et jaunes séparés 2 cuillère à café de Maïzena 1 cuillère à soupe d'eau 150g + 300g de chocolat noir fondu 500g de crème fraiche épaisse 1 cuillère à...

Un gateau façon tiramisu. Ingrédients: 6 oeufs 220g de sucre en poudre 75g de farine 75g de farine à levure incorporée 75g de maizena 2 sachets de sucre vanillé 375ml d'eau bouillante 10g de café soluble 300ml de crème fraiche 750g de mascapone 80g de...